Más que un restaurante, un refugio donde la cocina y la naturaleza se encuentran.
En un enclave único, Rubén Iborra despliega toda su destreza para haceros vivir una experiencia especial. Basando su propuesta en arroces alicantinos y murcianos, honrando las técnicas y los ingredientes tradicionales, Iborra te invita a embarcarte a un viaje de sabores que va desde los vibrantes tonos de la India y los aromáticos matices de Tailandia, hasta la refinada simplicidad de Italia y la intensidad de Perú.
Además de una oferta gastronómica especializada en las brasas y los arroces, en RUGE encontrarás una barra Nikkei y street food, coctelería, tardeo, djs, bandas en vivo, los mejores whiskyes del mundo y un ambiente que te hará vivir una experiencia sin igual.
En el embalse de La Jarosa, hay un rugido que no cesa.
¿Te animas a descubrirlo?
